甜蜜蜜鲜花店教您如何做鲜花美食！

鲜花也可以做美食，甜蜜蜜鲜花店小编教您如何做鲜花美食！

玫瑰花粥

    长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清馨体香，还可活血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。

    用新鲜粳米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效果。

满口生香的桂花汤圆

    材料：桂花糖、糯米粉各适量

    桂花糖的做法很简单：将新鲜桂花去蒂清洗干净后，放入广口玻璃瓶里，每放一层桂花就撒一层白糖，按此比例装满瓶，盖紧瓶盖，置于阴凉的地方，半个月以后即可食用。做汤圆馅的时候还可加入花生与芝麻。将此馅包入和好的糯米团中，下锅煮熟即可。

    特点：汤圆甜而不腻，咬一口满是桂花的清香，口感极好。

秀色鲜花餐

    万紫千红的鲜花色拉

    材料：白玉兰花瓣、玫瑰花花瓣、小黄花、紫藤花各适量。

    做法：将上述鲜花清洗干净，放到开水中稍煮一下，再用凉水过一下后捞出，装在盘子里摆好形状，拌入色拉酱即可。

    特点：玉兰花的白色和玫瑰花的红色，加上小黄花的黄色和紫藤花的紫色，一个万紫千红的鲜花大餐即展现在你的面前，视觉上的愉悦保证令你食欲大开。

 冰清玉洁的昙花肉片汤

    材料：昙花2朵，肉片2两 

    做法：将昙花洗净后用手撕成一条条的，放入已熬好的骨头汤里煮5分钟左右，再放入肉片，煮到肉片熟后就可装盆，再撒入一点葱花，即可食用。

    特点：汤色乳白鲜亮，汤味清香扑鼻，再加上几点碧绿的葱花点缀其中，真的令人有不忍下箸的感觉。

治疗气喘的木棉花鸡蛋汤

     材料：木棉花5朵，鸡蛋2个。

    做法：将木棉花清洗干净后，撕成小块；锅里放油，待油七八成熟时倒入鸡蛋炒熟备用；再在锅里倒入骨头汤，将木棉花放入汤中煮3~5分钟，再倒入鸡蛋即可。 

    特点：汤味滑爽，木棉花还有治气喘的功效。

营养丰富的蟹肉西兰花

    材料：熟新鲜蟹肉250克，西兰花500克，蛋白2只。

    做法：西兰花洗净，切成小花状，用盐水浸片刻，放到锅里煮熟后捞出待用；将蟹肉加入盐等调料拌匀，放锅内蒸5分钟后取出，再加入蛋白拌匀；将西兰花排放碟上，淋上蟹肉及蛋白即可食用。

    特点：蟹肉鲜嫩，西兰花清香爽口，整道菜不仅视觉舒服，营养也丰富。

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